A FOME BATEU?
Os melhores lanches e hot-dogs de Franca ...
lanches na chapaDog's Retrô - EspecialNão é de hoje, e já está mais do que provado, que o hambúrguer é um alimento que realmente caiu no gosto das pessoas. Observamos esta tendência principalmente nos dias atuais, quando passeamos pelos grandes centros do país e vemos espalhados pelas cidades, não só as famosas redes de fast-food, mas também diversos estabelecimentos especializados em hambúrgueres gourmet e até mesmo aqueles que caíram na graça dos brasileiros, os food trucks.
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lanches na chapaDog's Retrô - MexicanoSe é uma coisa que gostamos além do hambúrguer é comida mexicana. Então tivemos a ideia de juntar as duas coisas e criamos o hambúrguer mexicano.
Pesquisamos os ingredientes e itens mais marcantes para combiná-los e deixá-los equilibrados, mantendo sempre o sabor do hambúrguer evidente. |
Aqui você monta seu Hot-dog...com até 3 salsichas
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Especial
Especial 2 X-Bacon X-Dog's Retrô X-Dog's Retrô 2 Burguer Kids |
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A origem de “hot dog” está relacionada a alemães e americanos. Consta que por volta de 1850, na Alemanha, passaram a criar novos tipos de salsicha, que já havia sido inventada há séculos. Dizem que um homem na cidade de Frankfurt tinha um cão bassê (dachshund em alemão) e a salsicha produzida por este homem acabou ficando conhecida por dachshund. Algum tempo depois, a novidade (dachshund) foi levada para os Estados Unidos, e lá foi criado um sanduíche quente feito com pão, salsicha e molho, e que acabou sendo bem aceito pela clientela. Porém, foi nos estádios de futebol americano que o sanduíche realmente ganhou fama. Histórias afirmam que durante um jogo, em 1906, uma pessoa tentando vender a iguaria gritava: “get your hot dachshund”, que pode ser traduzido como ‘’compre seu dachshund quente’’. Então, um cartunista chamado Tad Dorgan, que estava no estádio, logo aproveitou a oportunidade para ilustrar a cena. Por não entender a palavra alemã dachshund, escreveu na legenda: “get your hot dogs” (compre seus cachorros quentes). A partir daí, a expressão “hot dog” não parou mais de ser usada em referência ao saboroso sanduíche. Hoje em dia, não é difícil encontrar quem use “hot dog” no português no lugar de “cachorro quente” — nós brasileiros adoramos estrangeirismos!
Fontes: Fisk Republica e Garfos e Facas. |
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